スライスしたニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れて、ニンニクがきつね色になるまで弱火で加熱する。

トマトのホールの缶詰を入れたら強火で半分の量になるまで加熱する。半量になったらしめじをいれる。

しめじがくたっとしてきたら、コンソメとホタテを入れて五分ほど加熱。

味をみて、塩、ブラックペッパーをお好みで入れる。パスタのゆで汁が入るので薄めにしておいてください。

2分早めに茹でたパスタと水菜（1cmぐらいにカット）を加えてさっと加熱。パスタのゆで汁で調整ソースを調整してください。

火を止めたら、ディルやパセリなどお好みで加えて出来上がり‼もちろんなくても美味しいですよ！ちなみに私はディルが好みです☆

パスタは２のあたりで、茹で始めて下さい。（多めの塩を入れてたっぷりのお湯で茹でましょう）