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残り野菜でスタミナラーメン
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残り野菜でスタミナラーメン-レシピのメイン写真

残り野菜でスタミナラーメン

たまちょん
たまちょん @cook_40036889

不足しがちな野菜も一緒にモリモリ食べましょう♪
このレシピの生い立ち
インスタント麺は具材なしで、食べてしまいがちなので、野菜を入れてみました。

不足しがちな野菜も一緒にモリモリ食べましょう♪
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インスタント麺は具材なしで、食べてしまいがちなので、野菜を入れてみました。

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たまちょん
たまちょん @cook_40036889

不足しがちな野菜も一緒にモリモリ食べましょう♪
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インスタント麺は具材なしで、食べてしまいがちなので、野菜を入れてみました。

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材料

1人分
  • 麺の力 醤油味 1袋
  • キャベツ 1/6個
  • 人参 5cm
  • ピーマン 1/2個
  • ニラ 5本
  • 豚肉小間切れ 30g
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ニラは5cm、人参・ピーマンも同じくらいの大きさに切る。豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひき1を炒める。丼に添付のスープを1/4程入れ残りは炒めた野菜に味付けする。

  3. 3

    鍋に湯を沸かして麺を茹でる。茹であがったら丼にうつし、2の野菜をのせる。

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り野菜をドンドン入れましょう!

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たまちょん
たまちょん @cook_40036889
2012/11/17 21:11に公開
料理がストレス解消!?の 3児の母です。節約しつつも、美味しいものが食べたい!と毎日頑張っています♪参考にさせていただいたレシピには出来るだけれぽします!
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このレシピのキーワード

ラーメン ニラ にんじん キャベツ ピーマン めん 豚こま

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