カレーの親子丼

カレーの親子丼-レシピのメイン写真

カレーの親子丼

ヒカソラ @cook_40073926

連休が続いて遊びに行ってばかりで買い物にいきそびれた。
家にある材料で簡単にできました。
このレシピの生い立ち
親子丼を作ろうと思って冷蔵庫をあけたらカレールーを発見！！
親子丼にカレーって面白いな～って思い作ってみました。

連休が続いて遊びに行ってばかりで買い物にいきそびれた。
家にある材料で簡単にできました。
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親子丼を作ろうと思って冷蔵庫をあけたらカレールーを発見！！
親子丼にカレーって面白いな～って思い作ってみました。

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ヒカソラ @cook_40073926

連休が続いて遊びに行ってばかりで買い物にいきそびれた。
家にある材料で簡単にできました。
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親子丼にカレーって面白いな～って思い作ってみました。

連休が続いて遊びに行ってばかりで買い物にいきそびれた。
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材料

二人分

鶏肉 1枚
ジャガイモ 1個
たまねぎ 1個
カレールー 2カケ
だしの元少々
水 400cc
醤油小さじ1
白ねぎお好みで
生卵or温泉卵 2個
油大さじ2ぐらい

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作り方

1

鶏肉は一口サイズに切る。
2

ジャガイモは小さくきり、たまねぎは薄くきります。
3

フライパンに油をひき鶏肉をいため、ジャガイモたまねぎもいためます。
4

水を入れて少しクツクツたいて、だしの元を少々いれます。
5

カレールーを入れとけたら醤油を入れて味をととのえます。
6

ご飯にカレーをのっけて、卵をおとしてお好みでせんぎりにした白ねぎをのせて出来上がり！！

コツ・ポイント

溶き卵でとじてもおいしいとおもいますよ。

鶏肉タップリだったので、材料が少なくっても満足できました。

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ヒカソラ @cook_40073926

2007/08/17 01:16に公開

おいしいものが大好き！！作るのも食べるのも大好き！！ビールが大好き！！簡単にすぐできて美味しいのを作ってます。

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このレシピのキーワード

カレー親子丼鶏肉じゃがいも生卵卵玉ねぎ長ネギ

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