味付け不要で簡単♪ナスの☆さば缶味噌炒め

nokko.t
nokko.t @cook_40021460

200レポ有り難うございます♡あと1品~♪安い☆さば缶☆とナスだけで簡単に作れます♥週刊文春でレシピ紹介して頂きました。

このレシピの生い立ち
ダイエット食?春雨ナポリタン(ID:22630819)同様、長女考案の・レシピ・です♪ 簡単で美味しいので☆是非☆作ってみて下さい (。◠◠。)♡

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材料

  1. 茄子 2本
  2. さば缶(味噌味) 1缶
  3. 炒める時の油 適量

作り方

  1. 1

    茄子は、適当に皮を剥き、食べやすい大きさに切って水にさらして置く。

  2. 2

    フライパンに少し大目に油を入れ、茄子を炒め、さば缶を入れる。

  3. 3

    さば缶をほぐしながら、茄子と混ぜる。       
    以上で作業終了^^

  4. 4

    はいっ!!出来上がり♪

  5. 5

    週刊文春・4月21日号
    いざというとき役に立つ「非常時レシピ」が大人気
    で紹介して頂きました♡
    有り難うございます

  6. 6

    クックで、東日本大震災での被災地への支援物資で送られた《レシピ冊子》に掲載して頂きました♡

    有り難うございます。

  7. 7

    レシピが本に掲載になりました。

    有り難うございます♪

    沢山の節約レシピが載ってますので 見て下さい^^

コツ・ポイント

作りたては、味がしみてないので薄味に感じるかもしれません。少し置いてから食べるのがオススメです。味付けは、しませんが、茄子の大きさ、各家庭の味の濃さによって・薄味・に感じられた場合は、お醤油をたしてみて下さい。

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レシピ作者

nokko.t
nokko.t @cook_40021460
に公開
18歳で長女、20歳で次女、22歳でシングルマザー。41歳でお婆ちゃん(≧ε≦) 岩手県在住です^^子供の為に始めた☆おやつ☆作りが、今では孫達中心の、おやつ作りです(*^^*)低コストでヘルシー♪小さいお子様から、お年寄りまで美味しく食べられる物を・・・。と思ってます♡皆さんの「美味しい~♪」の笑顔にお手伝い出来たら嬉しいです(ღuuღ)
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