野菜は全てみじん切りにし、ラップをして2分加熱する。
冷まして軽く水気を絞る。

肉に☆を混ぜる。

野菜も入れて混ぜる。
※豚足に見えるのは私の手です(´･Д･)」

肉を皮にのせて端に水をつけながら小さじ1くらいずつ包む。

写真は多めでした(^_^;)

170度の油でキツネ色に揚げて出来上がり。

冷凍しておけば、スープに入れたりお弁当に使えて便利です。
冷凍するときはくっつかないようにパットに並べ凍ったら保存袋で。