シンプルコールスロー　その２

シンプルコールスロー　その２

gogoalf40 @cook_40068767

なかなか良い線いってるかも。
このレシピの生い立ち
大好きな洋食屋さんの味を求めて試作中。
理想とはほど遠い味なので、まだまだ研究を続けます。

追記
3日後に理想の味にかなり近づいたぞぉ！
お酢が馴染んだのが理由らしい・・・。

なかなか良い線いってるかも。
このレシピの生い立ち
大好きな洋食屋さんの味を求めて試作中。
理想とはほど遠い味なので、まだまだ研究を続けます。

追記
3日後に理想の味にかなり近づいたぞぉ！
お酢が馴染んだのが理由らしい・・・。

シンプルコールスロー　その２

gogoalf40 @cook_40068767

なかなか良い線いってるかも。
このレシピの生い立ち
大好きな洋食屋さんの味を求めて試作中。
理想とはほど遠い味なので、まだまだ研究を続けます。

追記
3日後に理想の味にかなり近づいたぞぉ！
お酢が馴染んだのが理由らしい・・・。

なかなか良い線いってるかも。
このレシピの生い立ち
大好きな洋食屋さんの味を求めて試作中。
理想とはほど遠い味なので、まだまだ研究を続けます。

追記
3日後に理想の味にかなり近づいたぞぉ！
お酢が馴染んだのが理由らしい・・・。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

キャベツ 600ｇ
玉ねぎ小1個
人参 1/2本
（野菜の総量を1kg前後に調整）
酢大さじ４
塩小さじ2
砂糖小さじ1.5
オイルお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

キャベツは5mm～1cm程度の千切りにする
2

玉ねぎは繊維に沿ってできるだけ薄くスライス。
3

人参はできるだけ細い千切りにする。
4

全ての材料をジッパー付き保存袋に入れシェイク。
5

3時間程度冷蔵庫で寝かせる
6

食べる直前にお好みのオイルを混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

作った当日が一番美味しいかも。
翌日以降は薄味の浅漬け。って感じなので
お好みでマヨネーズやドレッシングを追加した方が美味しいと思う。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存