簡単「あん巻きフレンチ」♪
粒あんを包んだホカホカのフレンチトーストいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
チューブ状のあんの特性を生かしたレシピをと考えました。
作り方
- 1
◎をボールに入れ混ぜておく。パンは耳を切り落とす
-
- 2
端にあんを棒状に搾り出す（井村屋の「つぶあんトッピング」を使用）
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- 3
くるっと巻いてフォークで端をしっかり押してとめる
-
- 4
①の卵液にくぐらせたら中火でマーガリン（バター）を溶かしたフライパンでこんがり焼色をつける
-
- 5
はい、こんがり出来上がり。
-
- 6
お好みであんに胡麻やきな粉をちらしても美味しいです
コツ・ポイント
焼いている途中でパンが開かないようにしっかり端は押しつぶしてとめましょう。
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