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青いホットケーキ
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青いホットケーキ-レシピのメイン写真

青いホットケーキ

ムシサン
ムシサン @cook_40040571

青汁入りの健康おやつです♪色もほんのり緑色できれいですよ。
このレシピの生い立ち
大正製薬さんから青汁のサンプルをいただいたので、何か良いレシピはできないかしらと 研究(?)してみました。

青汁入りの健康おやつです♪色もほんのり緑色できれいですよ。
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大正製薬さんから青汁のサンプルをいただいたので、何か良いレシピはできないかしらと 研究(?)してみました。

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ムシサン
ムシサン @cook_40040571

青汁入りの健康おやつです♪色もほんのり緑色できれいですよ。
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青汁入りの健康おやつです♪色もほんのり緑色できれいですよ。
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材料

1~2人分
  • ○小麦粉 150g
  • ○青汁 1袋(4.5g)
  • ○さとう 小さじ2
  • ○重曹 小さじ1/2
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1
  • ○塩 少々
  • ★卵 1コ
  • ★バターミルク 160cc
  • ★牛乳 40cc
  • ★溶かしバター 20cc
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作り方

  1. 1

    ○印の材料と★印の材料を別々のボールで混ぜる。
    ※バターミルクが手に入らなければ、酢大1と1/3に牛乳160cc混ぜ 冷蔵庫で20~30寝かせたものでも代用できます。

  2. 2

    ★印のボールに○印のボールの中身を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    普通のホットケーキを焼く時と同じように焼いて出来上がり。お好みでバターやメープルシロップをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

私は、青汁の味を楽しむために、あえて何もつけずに食べてみましたが、青汁の良い香りがしてなかなか美味しかったです。

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ムシサン
ムシサン @cook_40040571
2007/08/02 05:01に公開
子供が卵・小麦・大豆・牛乳のアレルギーなので、そんな子供でも食べれる料理を日々研究しています。
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 卵 小麦粉 青汁

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