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簡単！ラディッシュの甘酢漬け。
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簡単！ラディッシュの甘酢漬け。-レシピのメイン写真

簡単！ラディッシュの甘酢漬け。

ちゃんかぁ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292

材料二つ。時短命！！簡単で美味しい箸休め。
このレシピの生い立ち
らっきょ酢をいただいたので、コストコで大量買いしたラディッシュを漬けてみました♪

材料二つ。時短命！！簡単で美味しい箸休め。
このレシピの生い立ち
らっきょ酢をいただいたので、コストコで大量買いしたラディッシュを漬けてみました♪

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ちゃんかぁ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292

材料二つ。時短命！！簡単で美味しい箸休め。
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らっきょ酢をいただいたので、コストコで大量買いしたラディッシュを漬けてみました♪

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材料

四人前
  • ラディッシュ 20個〜30個
  • らっきょ酢 300ml
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作り方

  1. 1

    ラディッシュを水洗いして、へたをとり、適当な大きさにカットする。四等分でも、スライスでもオッケー！

    • 簡単！ラディッシュの甘酢漬け。作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かして、軽く茹でてザルに取り、水気を切る。

    • 簡単！ラディッシュの甘酢漬け。作り方2写真
  3. 3

    水気を切ったラディッシュと、らっきょ酢を瓶に入れて一日置くと出来上がり！

    • 簡単！ラディッシュの甘酢漬け。作り方3写真

コツ・ポイント

ラディッシュを茹でる時は、サッと茹でて、茹で過ぎない事。
水気はしっかり切って、らっきょ酢に漬けて下さい。

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ちゃんかぁ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292
2015/02/25 10:49に公開

このレシピのキーワード

らっきょう

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