【肉仕込み】鶏手羽元の照り焼き味

ausdrucks @cook_40061982
初挑戦の照り焼き風
このレシピの生い立ち
カレー味、塩しょうがが美味しくて。
手羽元が安かったのでたくさん買いましたが、他にどんな味がいいか、色々試してみようと思って。
【肉仕込み】鶏手羽元の照り焼き味
初挑戦の照り焼き風
このレシピの生い立ち
カレー味、塩しょうがが美味しくて。
手羽元が安かったのでたくさん買いましたが、他にどんな味がいいか、色々試してみようと思って。
作り方
- 1
肉に切り込みを入れておく。
- 2
ジップロックに調味料を入れて、お肉を入れてもみ込んで冷凍するだけ。
コツ・ポイント
甘めにしようと思ったので、みりん、砂糖を多めにしました。
本数や味にあわせて量を調整してください。
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