*チーズ香る♪じゃがいもとアスパラ炒め*

◎千春◎
◎千春◎ @chiharu_haru

簡単♪ウインナーと一緒に炒めるだけ!
仕上げに粉チーズをふりかけて♪
子どもも喜ぶ&おつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量に頂いたので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。子どもたちの大好きなじゃがいも&ウインナー&チーズがとても合う~♡

*チーズ香る♪じゃがいもとアスパラ炒め*

簡単♪ウインナーと一緒に炒めるだけ!
仕上げに粉チーズをふりかけて♪
子どもも喜ぶ&おつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量に頂いたので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。子どもたちの大好きなじゃがいも&ウインナー&チーズがとても合う~♡

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材料

たっぷり4人分
  1. じゃがいも 5個
  2. ウインナー 5本程度
  3. ミニアスパラ 1束(12本程度)
  4. 塩・こしょう 少々
  5. オリーブオイル 大1
  6. 粉チーズ お好みの量
  7. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは太めの細切り(笑)、ウインナー、アスパラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを炒め火が通ってきたらウインナー・ミニアスパラを入れて炒め塩・こしょうする。

  3. 3

    器に盛り付けてお好みの量の粉チーズとパセリをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫にある材料でいろいろアレンジできます。
ウインナーをベーコンにしても◎

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◎千春◎
◎千春◎ @chiharu_haru
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自称・不器用で面倒臭がりな私でも作れる簡単節約料理を掲載中時々ズボラ飯娘に母の味を残したくて記録してます♡特別な材料は使わずおうちにあるもので♪シンプル イズ ベスト☆2014.3「クックパッドの大好評レシピ」2014.11「クックパッドの冬レシピ」2015.1「クックパッドの大人気おかず108 Part.2」その他2023年現在まで20冊以上掲載させて頂いてます。感謝♡
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