酸辣湯(スーラータン) 風豆腐
monemaruku @cook_40018669
豆腐に酸辣湯(スーラータン) 風のあんかけをかけました(^-;^)夏メニュー簡単でとても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
酸辣湯(スーラータン) と豆腐が好きなので一緒にしちゃいました(^-;^)
酸辣湯(スーラータン) 風豆腐
豆腐に酸辣湯(スーラータン) 風のあんかけをかけました(^-;^)夏メニュー簡単でとても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
酸辣湯(スーラータン) と豆腐が好きなので一緒にしちゃいました(^-;^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ササミは筋を取り、細切りにして、下味の調味料を入れて、混ぜ合わせます。しいたけとザーサイも細切りにします。
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- 2
豆腐はキッチンペーパーで包み、ラップうをしないで電子レンジで2分半加熱します。
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- 3
フライパンにごま油を熱し、○の材料を炒めます。香りがしたら【1】を加え炒めます。
-
- 4
鶏肉の色が変わったら、【1】のしいたけとザーサイを加え炒めます。
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- 5
【4】にスープの材料を加え煮立てます。
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- 6
【5】に水溶き片栗粉を加えトロミをつけます。
-
- 7
【6】に溶き卵を回し入れて卵がふんわり浮かんできたら火を止めてラー油を入れます。
-
- 8
器に水切りした【2】を手でちぎってのせます。
-
- 9
【8】に【7】をかけて、上から万能ねぎをのせて出来上がりです！！
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つくれぽ
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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