♡万能ジェノベーゼソース♡

Tmam @cook_40034246
家庭菜園で手軽に育てたバジルを、簡単にこんなにステキなソースに♡ パスタはモチロン、ケチャップに混ぜればピザソースに☆サラダやコンソメスープに入れればイタリアンに☆大変身する万能ソースです。
このレシピの生い立ち
バジルソースをよく買って使っていたのですが、自分で育てるとスゴーく間単にいっぱいになったので、迷わずソースに☆もう買うのがもったいない!
♡万能ジェノベーゼソース♡
家庭菜園で手軽に育てたバジルを、簡単にこんなにステキなソースに♡ パスタはモチロン、ケチャップに混ぜればピザソースに☆サラダやコンソメスープに入れればイタリアンに☆大変身する万能ソースです。
このレシピの生い立ち
バジルソースをよく買って使っていたのですが、自分で育てるとスゴーく間単にいっぱいになったので、迷わずソースに☆もう買うのがもったいない!
作り方
- 1
バジルの葉を手で摘み、洗って水分は拭き取っておく。
- 2
材料を順に、フードプロセッサーまたは、ミルに入れていき滑らかになるまでまわす。
- 3
ボウルに移し、塩で味を調えます。
コツ・ポイント
食べる時に粉チーズを加えて下さい♡美味しさアップです。
瓶に入れて冷蔵保存可能。
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かったさんちのジェノベーゼスパゲティ かったさんちのジェノベーゼスパゲティ
ベランダ菜園で大きく育ったバジルをふんだんに使った1品です。パスタ以外にも合うソースなので、作りおきしても良いですよ かったさん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17677201