作り方
- 1
じゃが芋を茹でて、こふき芋にしてから、つぶす。じゃがいもを茹でている間に玉ねぎ（みじん切り）、人参をバター（分量外）で炒めておく。
- 2
ハムは適当に切り、耐熱皿に並べ、大さじ２の牛乳をまぶす。ラップをしてレンジで１分半ほど加熱しておく。
- 3
１と２をまぜ、熱いうちに☆印の調味料を混ぜておく。２、３時間そのまま寝かせておく。
- 4
最後にマヨネーズを入れて混ぜ出来上がり。
コツ・ポイント
主人が玉ねぎ嫌いなため炒めています。胡瓜は主人が嫌いなため入れてないだけで、入れた方が美味しいと思います。じゃがいもは絶対粉ふきがうまいっ。
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