枝豆だってゆでるばかりが能じゃない

枝豆だってゆでるばかりが能じゃない-レシピのメイン写真

枝豆だってゆでるばかりが能じゃない

てぬぐい @cook_40019891

品数を増やすための苦肉の策です(笑
このレシピの生い立ち
枝豆で一品水増しです。
普通にゆでるときに、途中で半分取り出すだけでいいので。

品数を増やすための苦肉の策です(笑
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枝豆で一品水増しです。
普通にゆでるときに、途中で半分取り出すだけでいいので。

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てぬぐい @cook_40019891

品数を増やすための苦肉の策です(笑
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枝豆で一品水増しです。
普通にゆでるときに、途中で半分取り出すだけでいいので。

品数を増やすための苦肉の策です(笑
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枝豆で一品水増しです。
普通にゆでるときに、途中で半分取り出すだけでいいので。

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材料

4～5人分

枝豆一袋
塩適量
胡椒少々

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作り方

1

沸騰したお湯で、枝豆を硬めにゆでる。
2

さやから出して、水気を軽くふき取る。
3

フライパンで乾煎りする。
塩・胡椒で味付け。

コツ・ポイント

ゆですぎると歯ごたえがなくなるので、硬めで。

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てぬぐい @cook_40019891

2007/08/14 04:01に公開

和･洋･中、さらに突っ走って中近東だろうが、中南米だろうが、アフリカ大陸だって行くですよ。計量なんぞは知ったこっちゃありません。目分量、目分量(笑

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