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麩ライ
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麩ライ-レシピのメイン写真

麩ライ

料理系男子初心者
料理系男子初心者 @cook_40074448

麩自体に味はないので、お好みで調味料をつけてお召し上がり下さい
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お麩を使って何か作れないかと考えていったさい、思いつきました

麩自体に味はないので、お好みで調味料をつけてお召し上がり下さい
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麩ライ

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麩自体に味はないので、お好みで調味料をつけてお召し上がり下さい
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材料

1人前
  • 車麩1/4カット 3枚
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 油 焼くより少し多めなくらい
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作り方

  1. 1

    車麩は戻しておく

  2. 2

    戻した麩に小麦粉、卵、パン粉の順に付け、少し多めに油を敷いたフライパンで焼く感じで揚げていく

  3. 3

    両面が綺麗な狐色になったら完成

コツ・ポイント

衣をつける前に軽く塩コショウをふると味がつくかと思います
お好みでアレンジして下さい

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料理系男子初心者
料理系男子初心者 @cook_40074448
2015/02/25 23:02に公開

このレシピのキーワード

卵 小麦粉 車麩

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