作り方
- 1
大根の皮をむき縦半分に切ります。
- 2
材料を全てジップロックにいれて、冷蔵庫で3日後が食べごろです。
- 3
三日後です。
コツ・ポイント
焼酎漬けですが、お酒臭くならないので子供でも大丈夫ですが、唐辛子は控えめに。
タッパにいれて漬けてもOKです。
砂糖はやや控えめにしていますので甘めが好みでしたら砂糖10g追加で作って下さい。
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その他のレシピ
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