ﾒﾄﾚで★ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙのﾄﾏﾄｿｰｽ
メトレフランセ @cook_40053256
半端なシチュールーを使って、お弁当にも使える簡単豪華メニュー☆お子さんと楽しくミートボールを作ってください！
このレシピの生い立ち
シチューのルーがあまったとき・・・いつもとは違うレシピでアレンジした1品を作りました。
ﾒﾄﾚで★ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙのﾄﾏﾄｿｰｽ
半端なシチュールーを使って、お弁当にも使える簡単豪華メニュー☆お子さんと楽しくミートボールを作ってください！
このレシピの生い立ち
シチューのルーがあまったとき・・・いつもとは違うレシピでアレンジした1品を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミートボール用の材料すべてをよく混ぜ、こねて、ミートボールを作る。
-
- 2
ラウンドスチーマー Lサイズに、キャベツとしめじ、水25ccを入れ、蓋をして電子レンジ600w3分加熱する。
-
- 3
2に、ミートボール、パプリカ、にんにく、水100cc、ルーを入れ、蓋をして電子レンジ4分加熱する。
-
- 4
ルーを溶かしながら上下をよく混ぜ、蓋をして電子レンジ600w3分加熱する。
-
- 5
皿に盛り付け、お好みでクレソンを添える。
-
- 6
今回はこちらのルーを使用しました。
-
コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
野菜を先に加熱することで、甘みがたっぷりでてきます。キャベツの代わりに、たまねぎ等でもOKです。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17677698
