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ホットケーキミックスでさくふわスコーン
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ホットケーキミックスでさくふわスコーン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでさくふわスコーン

よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695

スコーン大好きっ 
ホットケーキミックスで簡単に作ってみました
スコーンより少し柔らかめになっちゃったので ちょっとパンっぽいかも
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作れるお菓子みたいな特集でスコーンを作っていたので適当に作ってみました(;´▽`A``
適当だけれど 美味しかったです

スコーン大好きっ 
ホットケーキミックスで簡単に作ってみました
スコーンより少し柔らかめになっちゃったので ちょっとパンっぽいかも
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ホットケーキミックスでさくふわスコーン

よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695

スコーン大好きっ 
ホットケーキミックスで簡単に作ってみました
スコーンより少し柔らかめになっちゃったので ちょっとパンっぽいかも
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ホットケーキミックスで作れるお菓子みたいな特集でスコーンを作っていたので適当に作ってみました(;´▽`A``
適当だけれど 美味しかったです

スコーン大好きっ 
ホットケーキミックスで簡単に作ってみました
スコーンより少し柔らかめになっちゃったので ちょっとパンっぽいかも
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ホットケーキミックスで作れるお菓子みたいな特集でスコーンを作っていたので適当に作ってみました(;´▽`A``
適当だけれど 美味しかったです

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材料

5cm四方8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 100g
  • 卵黄 1個
  • 豆乳*牛乳でもOK* 大さじ2
  • くるみ 適量
  • レモンピール 大さじ4位
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作り方

  1. 1

    バターは室内に10分程置いて柔らかくしておく ホットケーキミックスとバターを混ぜてポロポロ状にする

  2. 2

    卵黄と豆乳を1に加えひとまとめにする
    くるみとレモンピールも加えまんべんなくまざったら 5cm四方のスクエア形にまとめる 厚さは2cm位かな?

  3. 3

    170度に余熱したオーブンで20分程焼く
    機種によって違ってくるので 竹串をさして何もついてこなくなるまで焼く

コツ・ポイント

今は暑いのでバターはすぐに柔らかくなります洗いものもボウル1個でできるし手で混ぜちゃってOKなので簡単ですよ~ 中に入れるものはレーズンとか何でもいいです
天板に乗せる時は 離しておいた方がいいです
私はくっついてしまいました(^▽^;)

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よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695
2007/08/21 02:33に公開
心をこめて作ったお料理にはきっとたくさんの愛の力もあるはず。食べてくれる人や食材を作ってくれた方々命をくれた食材や食材を運んでくれた方たち。たくさんのことに心から感謝してきょうも心をこめてお料理したいな。国際薬膳食育師の資格保有しています♪
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 くるみ バター 牛乳 ホットケーキミックス 卵黄

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