作り方
- 1
すべての材料をHBにいれてスイッチオン。発酵しすぎに注意します。８個に分割して丸めてから、１５分から２０分２倍の大きさにする。
- 2
強力粉を茶漉しで振るう。ナイフで表面に切込みを入れる。１９０度で１２分焼く。
- 3
コツ・ポイント
私は、ゆで卵と、カレーを入れ、チーズを乗せたものと２種類作りました。あまり焦げ目がつかないのはなぜか？たぶん発酵しすぎのせいかも？本当は、もっと焦げるはずです。
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