あっさりパン
焼きたてはふんわり、あっさりとしたお味です。
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焼きたてはふわふわでした。
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焼きたてはふわふわでした。
すべての材料をHBにいれてスイッチオン。発酵しすぎに注意します。8個に分割して丸めてから、15分から20分2倍の大きさにする。
強力粉を茶漉しで振るう。ナイフで表面に切込みを入れる。190度で12分焼く。
私は、ゆで卵と、カレーを入れ、チーズを乗せたものと2種類作りました。あまり焦げ目がつかないのはなぜか?たぶん発酵しすぎのせいかも?本当は、もっと焦げるはずです。
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