ナスと鮭の水煮の冷製トマトスパゲッティ♪
akiღ @cook_40074673
ツナとは一味違う☆さっぱり冷パスタ♪
ぷりっぷりのナスが引き立てます。
具たっぷ～りでまた食べたくなる冷パスタ♡
このレシピの生い立ち
ツナがなかったので代わりに鮭の水煮を入れたらびっくりするほどナスと合う！♥
他の材料もそのときたまたま冷蔵庫にあったものです。大ヒットでした！
ナスと鮭の水煮の冷製トマトスパゲッティ♪
ツナとは一味違う☆さっぱり冷パスタ♪
ぷりっぷりのナスが引き立てます。
具たっぷ～りでまた食べたくなる冷パスタ♡
このレシピの生い立ち
ツナがなかったので代わりに鮭の水煮を入れたらびっくりするほどナスと合う！♥
他の材料もそのときたまたま冷蔵庫にあったものです。大ヒットでした！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスはいちょう切り、ニンニクは粗刻み、オリーブは輪切り、鷹の爪はみじん切りにする。
トマト缶は冷蔵庫で冷やしておく。 - 2
フライパンにオリーブ油大2を熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったらナスを入れ、火が通ったら鮭の水煮を入れてよくほぐす。
-
- 3
オリーブ、鷹の爪、塩こしょう、コンソメを加えてよく炒める。
ドライハーブを入れてすぐに火を止める。 - 4
3をボウルに移し、★の材料を入れてよく混ぜる。
混ぜたら冷蔵庫に入れておく。 -
- 5
いつも通りパスタを塩茹でする。
茹で上がったら冷水でしめ、水を切って4のボウルに入れてよく絡ませる。 -
- 6
お皿に盛ってできあがり！
粉チーズをたっぷりかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
温かくても美味しいです♡
そのときは4のボウルを冷蔵庫に入れずに、茹で上がったパスタとソースを軽くフライパンで火にかけながら混ぜて召し上がってください^^
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17678635
