ベーコンペペロンチーノ

くまたんまん
くまたんまん @cook_40074482

ニンニクパワーで元気(^◇^)!!!
自分のが1番!
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。ニンニクを取り出すトカ言ってたけど私はそのまま・・・ でもとっても美味しいですよ。疲れたときに食べると元気になります。

ベーコンペペロンチーノ

ニンニクパワーで元気(^◇^)!!!
自分のが1番!
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。ニンニクを取り出すトカ言ってたけど私はそのまま・・・ でもとっても美味しいですよ。疲れたときに食べると元気になります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. パスタ 120g
  2. シエロオリーブオイル 大3
  3. にんにく 1かけ
  4. トウガラ 2~3本
  5. ベーコン 2枚
  6. コンソメ 1個
  7. 塩・ブラックペッパー 適量
  8. セリ 少々

作り方

  1. 1

    パスタはたっぷりの熱湯に塩を加えて硬ゆでに。コンソメは砕いて150CCのお湯にいれる。

  2. 2

    にんにくは包丁で潰す。トウガラシは5分お湯に入れて半分に切り、種を取り出し水気をふき取る。

  3. 3

    にんにくをフライパンに入れ火をつけてオリーブオイルを入れます。トウガラシとベーコンを入れてゆっくり炒めます。

  4. 4

    3に茹で上がったパスタを絡めてコンソメスープをいれます。

  5. 5

    塩・ブラックペッパーでお好みに☆

  6. 6

    シエロのオリーブオイルで作ってみました。やはりウマウマです。

  7. 7

コツ・ポイント

ニンニクは絶対に焦がさないように弱火でじっくりと!
ニンニク→弱火→オリーブオイル→唐辛子→ベーコンの順番で。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
くまたんまん
くまたんまん @cook_40074482
に公開
食べること呑むこと大好きのママです。家の息子ッチは ただいま~お腹空いた~と 食べ盛り。 恐ろしいくらいです。毎日おやつにご飯に奮闘中(๑→‿ฺ←๑)♫♫♬♪♫ *) ママ頑張る。
もっと読む

似たレシピ