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＊パプリカマリネ＊生ハム添え
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＊パプリカマリネ＊生ハム添え-レシピのメイン写真

＊パプリカマリネ＊生ハム添え

ナチュグリカフェ
ナチュグリカフェ @cook_40062210

甘さ控えめさっぱりマリネ液。
甘いパプリカで、美味しいマリネになります！
生ハムやタコなどと一緒に食べて下さい！
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたのが食べたくて。

甘さ控えめさっぱりマリネ液。
甘いパプリカで、美味しいマリネになります！
生ハムやタコなどと一緒に食べて下さい！
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さっぱりとしたのが食べたくて。

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＊パプリカマリネ＊生ハム添え

ナチュグリカフェ
ナチュグリカフェ @cook_40062210

甘さ控えめさっぱりマリネ液。
甘いパプリカで、美味しいマリネになります！
生ハムやタコなどと一緒に食べて下さい！
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さっぱりとしたのが食べたくて。

甘さ控えめさっぱりマリネ液。
甘いパプリカで、美味しいマリネになります！
生ハムやタコなどと一緒に食べて下さい！
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材料

  • ＊酢 50ml
  • ＊レモン汁 20ml
  • ＊砂糖 大さじ1と1/2～2
  • ＊ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 少々
  • ＊塩 ひとつまみ
  • 玉ねぎ 1/2
  • パプリカ(好みの) 2こ
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作り方

  1. 1

    パプリカは、コンロで焦げ目がつくまで焼く。
    玉ねぎはスライスして水に少しさらしておく。

  2. 2

    パプリカは、水に付けて皮をむく。
    水にさらした玉ねぎの水気をしっかり取る。

    • ＊パプリカマリネ＊生ハム添え作り方2写真
  3. 3

    カットしたパプリカ、玉ねぎを＊のマリネ液に浸ける。
    30分くらいは、おいてから食べて下さい。

    • ＊パプリカマリネ＊生ハム添え作り方3写真
  4. 4

    好みにもよるので、砂糖の量は味をみながら調整して下さい。

  5. 5

    アレンジ

    オリーブオイル、ミニトマト、ブロッコリー
    、カイワレなどを足してマリネサラダも美味しいです！

    • ＊パプリカマリネ＊生ハム添え作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません。

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ナチュグリカフェ
ナチュグリカフェ @cook_40062210
2015/02/27 09:57に公開
はじめてまして。毎日6人分のごはん作りを頑張ってます(*^_^*)いつも、目分量で適当に料理してますが、分量を計りながらのレシピ、チャレンジしたいと思います！はたして、出来るのかな…(苦笑)私味が、みんなの食卓に並んでくれると嬉しいな♪
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このレシピのキーワード

マリネ パプリカ 玉ねぎ

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