アプリでひらく作り方
- 1
※は全て混ぜ合わせておく
豚肉に酒を振り、揉み込んだら片栗粉をまぶす
- 2
フライパンにごま油を引いて玉ねぎを炒め、軽く火が通ったら豚肉を加えて炒める
- 3
具材に火が通ったら、※のタレを加えて弱火〜中火でとろみがつくまで炒める
コツ・ポイント
豚肉に酒と片栗粉をまぶすときに、ポリ袋に入れてやると、簡単で洗い物も減らせます(*^^*)
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