大きめの耐熱容器にキウイとバナナを入れ，グラニュー糖をまぶします。（写真は上白糖です＾＾）

出来上がりは水っぽい感じですが，冷やすととろみがでます。

※瓶の取り扱い方
①キレイに洗ったジャム瓶を水の入ったなべに入れ，強火で15分ほどグツグツと煮沸消毒します。

②ジャムが仕上がる直前にお湯から瓶を出します。この時，菜箸を使うのがポイント！熱いお湯が流れてこないように気をつけて！

③清潔な布巾の上に置きます。すぐにジャムを入れるので上向きでＯＫ。※このときも熱いので注意！

④作ったジャムを熱いうちに瓶に入れ，かる～くフタをします。瓶の半分までのお湯でさらに２０分グツグツさせます。

⑤瓶を落とさないように気をつけて取り出し，フタをきつく閉めます。（写真は違うジャムでーす(^^；）

★出来上がったジャムは，スコーンなどにのせて食べるのもgood！おいすぃ～＾＾