がんもどきに横から、チーズを入れる為の切れ込みを入れます。

①の切れ込みの中にチーズを詰めます。はみ出しても大丈夫です。

フライパンでこんがりと両面焼いていきます。

お好み焼きソース、マヨネーズをかけます。