作り方
- 1
牛すじは熱湯で茹でて
流水で洗い
ひと口大に切る - 2
大根は3㎝の厚みに切って皮をむき
ひと口大に切って下茹でする - 3
こんにゃくはひと口大に切って
下茹でする - 4
お鍋に水、だしの素、砂糖、酒、
❶～❸を加えて煮る - 5
煮立ったら
しょうゆ、みそで味付けをし煮詰める - 6
完成♡
- 7
✡お好みで青ねぎ、一味唐辛子を
かけてどうぞ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683887
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ひと口大に切る
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ひと口大に切って下茹でする
こんにゃくはひと口大に切って
下茹でする
お鍋に水、だしの素、砂糖、酒、
❶～❸を加えて煮る
煮立ったら
しょうゆ、みそで味付けをし煮詰める
完成♡
✡お好みで青ねぎ、一味唐辛子を
かけてどうぞ♡
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