かぼちゃの玄米粥

トーママ
トーママ @cook_40026107

残った玄米ご飯にかぼちゃを入れて、子供用のお粥にしました。かぼちゃの甘味だけで十分。やさしい味です。
このレシピの生い立ち
生い立ちは覚えてないけど・・・良く作ってます。
レシピってほどのもんじゃないかな(笑)

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材料

1.5人分
  1. 玄米ご飯 茶碗一杯分
  2. かぼちゃ 適量
  3. だし汁 適量
  4. 少々
  5. しょうゆ 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口サイズに切っておく。

  2. 2

    かぼちゃ、玄米ご飯をだし汁にいれ、かぼちゃが柔らかくなるまで、時々混ぜながら弱火で煮る。

  3. 3

    塩・しょうゆ(好みで)で味を整える。

コツ・ポイント

かぼちゃ以外に、サツマイモや水菜なんかでもおいしい。
さらっと雑炊風にしたい時は水を多めに、ヤワヤワで食べたい時は、水を少なめに工夫してくださいね。

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レシピ作者

トーママ
トーママ @cook_40026107
に公開
ミックスベビー・トーマのママで、トーママです。最近、パン作りにはまってます。昔のレシピは海外で覚えたもの。最近のレシピは、自分または子どもが気に入ったものの覚書ですw圧力鍋、無水鍋、オールパン、HB愛用者です(o´艸`)ブログはこちら⇒http://touma.blog3.fc2.com/
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