パクパクいけるチキンナゲット!
ファーストフード店の様な味です(^^)
このレシピの生い立ち
外で買うよりも作れば安全安心なので…
作り方
- 1
鶏肉の皮を剥いで、小さく切り、フードプロセッサーにクレイジーソルトとコンソメと入れて撹拌する。
- 2
フードプロセッサーがらない場合は包丁で、叩いて細かくする
- 3
細かくなった鶏肉をボウルに移し、★を加えて混ぜよくこねる
- 4
☆と◎はそれぞれ混ぜておく
- 5
ナゲット形に、成形したものを☆にくぐらせ、◎をまぶして170度の油で揚げる
- 6
きつね色になれば出来上がり!
- 7
BBQソースやマスタードソースと一緒にどうぞ(^^)
- 8
マスタードソースと
BBQソースはこちらID17568339
コツ・ポイント
結構パンチがあるので、アッサリ食べたい方は鶏肉に豆腐半丁加えても◎
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