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鹿肉のにんにくソテー
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鹿肉のにんにくソテー-レシピのメイン写真

鹿肉のにんにくソテー

Noecm312
Noecm312 @cook_40062581

固い鹿肉が塩麹で柔らかくなり、独特の臭みもバジルで抑えられ、味付けも濃い目なので食べやすいです。
このレシピの生い立ち
鹿肉を食べつけない旦那さんのために。

固い鹿肉が塩麹で柔らかくなり、独特の臭みもバジルで抑えられ、味付けも濃い目なので食べやすいです。
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鹿肉を食べつけない旦那さんのために。

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鹿肉のにんにくソテー

Noecm312
Noecm312 @cook_40062581

固い鹿肉が塩麹で柔らかくなり、独特の臭みもバジルで抑えられ、味付けも濃い目なので食べやすいです。
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鹿肉を食べつけない旦那さんのために。

固い鹿肉が塩麹で柔らかくなり、独特の臭みもバジルで抑えられ、味付けも濃い目なので食べやすいです。
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鹿肉を食べつけない旦那さんのために。

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材料

2人分
  • 鹿肉
  • ○塩麹 小さじ2
  • ○酒 大さじ1
  • ○ブラックペッパー 多め
  • ○塩 小さじ1
  • ○バジル パラパラ
  • ○すりおろしにんにく ぷちゅーっと
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作り方

  1. 1

    鹿肉を食べやすい大きさに切り、ジップロックに○全てを入れて1日漬ける

  2. 2

    フライパンでソテーして完成

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Noecm312
Noecm312 @cook_40062581
2015/02/23 04:19に公開

このレシピのキーワード

こうじ 酒 鹿肉

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