メイソンジャーde中華風豆腐サラダ
has2y @cook_40062571
豆腐にドレッシングの味が染みて、美味しい。
餃子などの付け合わせに是非！
焼き肉のたれを味のベースにする事で時短！
このレシピの生い立ち
餃子の付け合わせに、冷蔵庫にあった野菜や豆腐で中華風サラダを作ってみました！
メイソンジャーde中華風豆腐サラダ
豆腐にドレッシングの味が染みて、美味しい。
餃子などの付け合わせに是非！
焼き肉のたれを味のベースにする事で時短！
このレシピの生い立ち
餃子の付け合わせに、冷蔵庫にあった野菜や豆腐で中華風サラダを作ってみました！
作り方
- 1
豆腐は、キッキンペーパーに包み、レンジ600wで1分温める。粗熱がとれたら、1口大に切る。
- 2
レタスは、1口大にちぎり、冷水にさらす。5分くらいたったら、水気をよく切る。(布巾などで拭く)
- 3
きゅうり、人参は、千切りにして、塩をかける。5分くらいたったら、手で水気を絞る。
- 4
ジャーに焼き肉のたれ、ごま油、いりゴマを入れる。
※私の使ったたれは甘めです！ -
- 5
ジャーに豆腐→きゅうり&人参→レタスの順に入れる。
-
- 6
食べる直前に振って、お皿に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
豆腐を水切り&ジャーで作ることで、味がしみやすくなります！
置いている時間に水分が出てきますが、それも含めて美味しいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17680812
