☆うちのスペアリブ☆

ちゅらまり @cook_40069956
はちみつ&玉ねぎを付けダレに入れてます♪ 付けておいたスペアリブを一度レンジにかけることで余分な水分をとってくれてさっぱり焼き上げてくれますよ^^
このレシピの生い立ち
玉ねぎ&はちみつを入れたらどうかな~っと思ってしてみたら美味しいって言ってくれたので。。
@ワタシ、肉類苦手で食べないので息子やお客様の味覚にかけてます。笑
☆うちのスペアリブ☆
はちみつ&玉ねぎを付けダレに入れてます♪ 付けておいたスペアリブを一度レンジにかけることで余分な水分をとってくれてさっぱり焼き上げてくれますよ^^
このレシピの生い立ち
玉ねぎ&はちみつを入れたらどうかな~っと思ってしてみたら美味しいって言ってくれたので。。
@ワタシ、肉類苦手で食べないので息子やお客様の味覚にかけてます。笑
作り方
- 1
★の付けダレを合わせておきます。
スペアリブにフォークを何度か刺してたれが染み込みやすいようにしておいて塩&荒引きコショウを軽くつけておく。
- 2
★の付けダレにスペアリブを付けて置く。出来れば2~3時間
- 3
スペアリブだけ取り出しラップをして5分くらいチンする。
チンが出来たらもう一度付けダレにスペアリブを戻して全体に絡ませたら
200度で25分くらい焼いて完成!!
*15分くらいで一度裏返してね。
コツ・ポイント
しっとりしたスパアリブが良いならチンせず焼いてくださいね♪
*各ご家庭のオーブンで焼き時間調節してくださいね。
裏返す時などヤケドしないように気をつけてね♪
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