寒天キウイゼリー
花ルン @cook_40064700
キウイジュースを使って簡単にできました。盛り付け次第で華やかになります。
このレシピの生い立ち
おいしそうなキウイジュースを買ったけど、甘すぎて酸味が弱く物足りなかったので、ゼリーにしたらどうだろう・・？と思い作ってみました。
大成功～☆
寒天キウイゼリー
キウイジュースを使って簡単にできました。盛り付け次第で華やかになります。
このレシピの生い立ち
おいしそうなキウイジュースを買ったけど、甘すぎて酸味が弱く物足りなかったので、ゼリーにしたらどうだろう・・？と思い作ってみました。
大成功～☆
作り方
- 1
水と粉寒天を鍋に入れて沸騰させる。沸騰後も２分ほど火にかける。
- 2
火を止めたらキウイジュースを加えてかるく混ぜる。
- 3
水でぬらした容器に流し入れて、粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やす。
-
- 4
お皿にゼリーを盛りつけて、イチゴとヨーグルトで飾る。
できあがり★ -
コツ・ポイント
粉寒天２ｇに対して、水＋ジュースは５００ｍｌぐらいだとプルプルになります。
ジュースに甘味があるので、そのままの味でOKです。
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ヨーグルト寒天ゼリー☆キウイソースで♬ ヨーグルト寒天ゼリー☆キウイソースで♬
ダイエットや妊婦さんにもやさしいヘルシーなスイーツです（≧∇≦）とても簡単にできて失敗しないのでぜひお試しください☆
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