味噌不要！きな粉で衝撃‼じゃが芋みそ汁風
hitkat @cook_40043705
㊗クックパッド裏ワザ本に掲載❀
味噌が無くても、きな粉でなんちゃってみそ汁ができたよ♪
妻も娘もダマしてドッキリ大成功☻
このレシピの生い立ち
きな粉が余っていたので、思いつきで作ってみました。妻も娘もみそ汁だと思ったのでビックリしていました。
16/03/30 クックパッド裏ワザ本に掲載❀
味噌不要！きな粉で衝撃‼じゃが芋みそ汁風
㊗クックパッド裏ワザ本に掲載❀
味噌が無くても、きな粉でなんちゃってみそ汁ができたよ♪
妻も娘もダマしてドッキリ大成功☻
このレシピの生い立ち
きな粉が余っていたので、思いつきで作ってみました。妻も娘もみそ汁だと思ったのでビックリしていました。
16/03/30 クックパッド裏ワザ本に掲載❀
作り方
- 1
じゃが芋を一口大に切る(8等分)。
-
- 2
鍋に■醤油、酒、みりん、きなこ、塩、粉末かつおだし、水、じゃが芋を入れ、よく混ぜながら火(中火)を入れる。
-
- 3
じゃが芋が柔らかくなったら、火を止める。
乾燥わかめを入れたら、軽く混ぜる。 -
- 4
お椀に盛ったら、出来上がり。
-
- 5
16/3/30文藝春秋『クックパッドの料理がみちがえる神ワザ』に掲載❀
｢これは衝撃です!｣と紹介♪ありがとう☻ -
コツ・ポイント
沸騰しない程度でじっくり煮て下さい。
浮いてきた灰汁のようなものは、きな粉等が溶け切れなかったもので取らなくても大丈夫で、再び混ぜて下さい。気になる方は取って下さい。
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