我が家の納豆チャーハン
☆鉄ママさん☆ @cook_40053470
給料日前の定番メニュー(笑)納豆の賞味期限が危ないときもこれで決まり！
このレシピの生い立ち
納豆が安かった時に買いすぎて、これを作りました
我が家の納豆チャーハン
給料日前の定番メニュー(笑)納豆の賞味期限が危ないときもこれで決まり！
このレシピの生い立ち
納豆が安かった時に買いすぎて、これを作りました
作り方
- 1
きゃべつ、玉ねぎ、人参はみじん切りにして下さい。
-
- 2
ご飯に卵を割り入れダマがなくなるまでしっかり混ぜます
-
- 3
人参と玉ねぎを胡麻油で炒め、玉ねぎの色が変わってきたらキャベツを入れ軽く炒める。そこに卵を混ぜたご飯を入れます。
-
- 4
ご飯がパラパラになってきたら納豆を入れてよく混ぜ、タレを入れ馴染ませます。味を見ながら中華あじで味を整えて出来上がり！
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コツ・ポイント
卵をご飯に混ぜてから焼くことでご飯がパラパラになります
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