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ごぼうサラダ
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ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ

えっちゃん亭
えっちゃん亭 @cook_40037605

大好きなごぼうサラダを心置きなく食べたい方へ。
このレシピの生い立ち
デパ地下なんかで売ってるお惣菜の『ごぼうサラダ』が大好きなので、作ってみました♪

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えっちゃん亭
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材料

  • ごぼう 2本
  • しそ 10枚～20枚
  • マヨネーズ 適量
  • ごま 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうを細く切り茹でる。
    紫蘇も細く切っておく。

  2. 2

    ごぼうが茹ったらザルにあげておく。

  3. 3

    ごぼう、紫蘇、マヨネーズ、ゴマ、醤油を混ぜる

コツ・ポイント

味付けはお好みでしてくださいね。
すっぱめがお好きなら、酢をちょっと加えてもいいかも。

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えっちゃん亭
えっちゃん亭 @cook_40037605
2008/06/06 14:30に公開
自分用の覚書レシピを中心に載せてます。
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ 大葉 ごぼう ゴマ

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