チーズ・ハムｏｒベーコンを一口サイズに切り、
ニラをみじん切りにします。

●で小麦粉のりを作ります。
小麦粉に水を少しずつ入れながら混ぜ、粘りを出します。

餃子の皮を並べて、ハムｏｒベーコン、カマンベールチーズ、ニラをのせます。

こしょうを振って、
餃子の皮のまわりを”小麦粉のり”で濡らし、餃子の皮を重ねます。まわりを指で押さえてくっ付けます。

170℃の油でキツネ色になるまで揚げ、油をなるべく切って、器に盛ります。