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スライス玉ねぎと♡あっさりトンカツ
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スライス玉ねぎと♡あっさりトンカツ-レシピのメイン写真

スライス玉ねぎと♡あっさりトンカツ

まーしゅろん
まーしゅろん @cook_40063488

ぽん酢は、食べる直前にレンジで少〜し温めてカツにかけたら、さっくさくです♪
練りがらしつけたら、より美味しいーっ♡

このレシピの生い立ち
義母がよく作ってくれて、美味しかったので自分でも作ってみました♪今では、我が家の定番メニューに(*^^*)

ぽん酢は、食べる直前にレンジで少〜し温めてカツにかけたら、さっくさくです♪
練りがらしつけたら、より美味しいーっ♡

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義母がよく作ってくれて、美味しかったので自分でも作ってみました♪今では、我が家の定番メニューに(*^^*)

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スライス玉ねぎと♡あっさりトンカツ

まーしゅろん
まーしゅろん @cook_40063488

ぽん酢は、食べる直前にレンジで少〜し温めてカツにかけたら、さっくさくです♪
練りがらしつけたら、より美味しいーっ♡

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ぽん酢は、食べる直前にレンジで少〜し温めてカツにかけたら、さっくさくです♪
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材料

2人分
  • 豚肉トンカツ用 2枚
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • かいわれ大根 適量
  • 練りがらし（お好み） 適量
  • ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄くスライスし水に5分ほどさらし、水気をきる。
    かいわれは、根部分を切る。

    • スライス玉ねぎと♡あっさりトンカツ作り方1写真
  2. 2

    豚肉を筋切りし、塩こしょうを少々ふる。

  3. 3

    豚肉に小麦粉→卵→パン粉の順につける。

    • スライス玉ねぎと♡あっさりトンカツ作り方3写真
  4. 4

    豚肉を揚げたら、縦にして油切りをしっかりする♪

    • スライス玉ねぎと♡あっさりトンカツ作り方4写真
  5. 5

    トンカツを切り、スライスした玉ねぎとかいわれをのせ完成〜♡
    お好みのぽん酢をかけて、召し上がれ^o^

コツ・ポイント

スライス玉ねぎは、しっかり水気をきってくださいね^o^

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まーしゅろん
まーしゅろん @cook_40063488
2015/02/24 02:00に公開

このレシピのキーワード

とんかつ 豚肉 かいわれ とんかつ用 卵 小麦粉 玉ねぎ

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