レンジでいちごミルキー寒天〜牛乳消費〜

中月ドラゴンズ
中月ドラゴンズ @cook_40054496

牛乳と練乳の消費に。簡単おやつ
このレシピの生い立ち
ボールやタッパーでも可。でも残ったカット部分からゆるんで水っぽくなったので量を減らし食べ切りサイズのコップで作りました。3〜6月のイチゴのシーズンに。

レンジでいちごミルキー寒天〜牛乳消費〜

牛乳と練乳の消費に。簡単おやつ
このレシピの生い立ち
ボールやタッパーでも可。でも残ったカット部分からゆるんで水っぽくなったので量を減らし食べ切りサイズのコップで作りました。3〜6月のイチゴのシーズンに。

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材料

4人分
  1. イチゴ 1/2パック
  2. 粉寒天 2g
  3. 牛乳 300ml
  4. 80ml
  5. 練乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    イチゴをカットし、コップに1/4入れます

  2. 2

    カップに水と寒天を入れたもの、ボールに牛乳に練乳を混ぜたものを750wで2分強レンチンします。

  3. 3

    溶かした寒天を温めた牛乳におたまで素早く混ぜ合わせ、コップにそっと注ぎます※手早く!

  4. 4

    出来上がり〜常温でも固まりますが、冷蔵庫で30分程冷やしたら美味

コツ・ポイント

寒天は不純物があったり、温めが足りなかったり、酸味を混ぜると固まりません。別々のボールでレンチンするのがコツです。

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