簡単♪ピリ辛☆おつまみきゅうり
Rinﾏﾏ @cook_40035315
市販の調味料??を使って簡単で美味しい、おつまみや小鉢にいい1品です☆あっと言う間にできあがります。
このレシピの生い立ち
夏になると母が作ってくれていたので、久しぶりに食べたくなって。
我が家でも好評でした☆
簡単♪ピリ辛☆おつまみきゅうり
市販の調味料??を使って簡単で美味しい、おつまみや小鉢にいい1品です☆あっと言う間にできあがります。
このレシピの生い立ち
夏になると母が作ってくれていたので、久しぶりに食べたくなって。
我が家でも好評でした☆
作り方
- 1
朝鮮漬の素と塩昆布を加えて、手で混ぜる。
※ビニール袋にいれると作業が楽です - 2
きゅうりは板ずりをして、５㎜～１cmの輪切りにする。塩少々をふっておく。
- 3
冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。
- 4
使用した朝鮮漬の素と、塩昆布です。
-
コツ・ポイント
きゅうりはある程度、厚味がある方が美味しいです。
すり棒等でたたいて、一口大に切って漬けると早く味がつくようです！
また材料の大きさにもよるので、調味料は様子をみながら入れてください。
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