作り方
- 1
冷凍豆腐は自然解凍しておきます。
- 2
解凍した豆腐をぎゅーっと水を絞ります
- 3
その中に★を入れます
- 4
お麩はミキサーにかけて粉末にして、豆腐の中にいれます
- 5
スプーンで混ぜていきます
- 6
油をひいたフライパンにスプーンで落としていき焼いていきます
- 7
焼き色がついたら出来上がり★
コツ・ポイント
片栗粉をいれることによって、より肉感がでて、お麩で、ジューシーになります
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