SOBAサラダ

LAYLA*
LAYLA* @cook_40032237

そばがサラダに変身!?
ヾ(●´∀`)ノヾ(´∀`●)ノシ
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました♡

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材料

4人分
  1. そば 1束
  2. きゅうり 2本
  3. 胡麻ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切った後、ななめにスライスする。塩を少々振っておく。

  2. 2

    そばを少しかために茹でる。ざるにあげて水で軽く洗う。包丁で食べやすい長さに切る。

  3. 3

    きゅうりは軽く水で洗ってしぼり、そばとあわせて胡麻ドレッシングで和える。完成☆

コツ・ポイント

ドレッシングはキューピーの深煎りドレッシングを使いましたが、なんでもOKです♪冷やして食べるとよりおいしいですよ~(*゚▽゚)b

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に公開
H23.管理栄養士免許取得H25.病院管理栄養士
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