おそばのサラダ
猫のシュレック @cook_40127750
ちょっとだけお蕎麦が食べたい時、茹でたお蕎麦が余ってしまった時に作ります♪
このレシピの生い立ち
ちょっとだけお蕎麦が食べたいときに作ります❤
おそばのサラダ
ちょっとだけお蕎麦が食べたい時、茹でたお蕎麦が余ってしまった時に作ります♪
このレシピの生い立ち
ちょっとだけお蕎麦が食べたいときに作ります❤
作り方
- 1
サラダ菜、トマトを食べやすい大きさに切り、きゅうりは細切りにする。茹でたお蕎麦も3cmくらいに切っておく。
-
- 2
油揚げはアルミホイルを敷いてオーブントースターで焼いて、細く切る。油をひかないフライパンで焼いてもいい。
-
- 3
ドレッシングの材料を合せてよく混ぜる。
-
- 4
野菜、蕎麦、シラス、油揚げを混ぜてドレッシングであえる。
-
- 5
皿に盛って、刻みのりをかける。
-
コツ・ポイント
しょうゆの代わりに麺つゆを使ってもいいです。
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