パセリガーリックバター

ぞうさんのお台所 @Zosankitchen
まとめて作っておくと便利なガーリックバターです。チューブのおろしニンニクを使って5分で出来る簡単レシピ。分量も適当でw
このレシピの生い立ち
バケットやサンドイッチ用パンを簡単劇的に美味しく出来るガーリックバター。スープの仕上げや、海老をこのバターで焼いても美味しい多目的なガーリックバターです。まとめて作って冷蔵庫に入れておくと便利です。
パセリガーリックバター
まとめて作っておくと便利なガーリックバターです。チューブのおろしニンニクを使って5分で出来る簡単レシピ。分量も適当でw
このレシピの生い立ち
バケットやサンドイッチ用パンを簡単劇的に美味しく出来るガーリックバター。スープの仕上げや、海老をこのバターで焼いても美味しい多目的なガーリックバターです。まとめて作って冷蔵庫に入れておくと便利です。
作り方
- 1
バターにニンニク、胡椒をふりかけ、電子レンジで10秒加熱する。柔らかくなれば十分です。
- 2
パセリをみじん切りにします。出来るだけ細かく切って下さい。
- 3
手順1とパセリを混ぜて完成。
コツ・ポイント
ガーリックトーストを作る時は、最初にサンドイッチ用パン等を素焼きします。色が付く手前でこのバターを塗り、再度軽く焦げ目が付くまで焼きます。
チューブ使いましたが、バターとパセリの香りでチューブとは判りません。もちろん生のにんにくを使っても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17684940