冷凍野菜で超簡単☆筑前煮！
トモぱん @cook_40070017
冷凍の和風野菜は全てすぐに調理ができるすぐれもの！なかなか時間がないけど、最近野菜食べてない！って時に活躍です★炒めて調味料を入れ煮込むだけ！シイタケのだしが出て美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
煮物が食べたいと思ったのですが、里芋やレンコンなど下準備が大変なので…冷凍野菜を使って時間短縮のために作りました★
冷凍野菜で超簡単☆筑前煮！
冷凍の和風野菜は全てすぐに調理ができるすぐれもの！なかなか時間がないけど、最近野菜食べてない！って時に活躍です★炒めて調味料を入れ煮込むだけ！シイタケのだしが出て美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
煮物が食べたいと思ったのですが、里芋やレンコンなど下準備が大変なので…冷凍野菜を使って時間短縮のために作りました★
作り方
- 1
熱した鍋に油を入れ、冷凍野菜をよく炒めます。
- 2
●を加えコトコト２０～2５分程煮込みます。最後に塩で味を調え、味がシッカリしみたら出来上がり！！簡単！！
- 3
コツ・ポイント
コツはありません！あえて言うならば、野菜ミックスの中にシイタケが入ってる事が大事！！あると無いとでは差がでますよー！シイタケのだしが出てうま味が増します☆鶏肉があればごま油で炒めて加えると更に美味しいと思います。
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