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シャキシャキごまだれサラダ☆★
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シャキシャキごまだれサラダ☆★-レシピのメイン写真

シャキシャキごまだれサラダ☆★

おばっ子
おばっ子 @cook_40069930

うさぎーさんのすりごまで♪簡単ごまだれを参考に作りました♪ 野菜のシャキシャキ食感とおいしいこまだれでいっぱい野菜を食べてください(^_-)-☆

このレシピの生い立ち
中華料理屋さんで、豚肉ときゅうりの薄切りの料理がおいしくて、ごまだれバージョンにしました(^○^)
あと・・うさぎーさんの、ごまだれが大好きなので^^♪

うさぎーさんのすりごまで♪簡単ごまだれを参考に作りました♪ 野菜のシャキシャキ食感とおいしいこまだれでいっぱい野菜を食べてください(^_-)-☆

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あと・・うさぎーさんの、ごまだれが大好きなので^^♪

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おばっ子
おばっ子 @cook_40069930

うさぎーさんのすりごまで♪簡単ごまだれを参考に作りました♪ 野菜のシャキシャキ食感とおいしいこまだれでいっぱい野菜を食べてください(^_-)-☆

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あと・・うさぎーさんの、ごまだれが大好きなので^^♪

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材料

  • 豚ロース薄切り肉 100g
  • きゅうり 1本
  • 大根 1/6本(お好きな量で)
  • ごまだれ(レシピID:17645428)
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作り方

  1. 1

    きゅうり、大根をピーラーで縦に薄き、冷水にさらしておく。

  2. 2

    豚肉をゆでて、冷水にさらしておく。

  3. 3

    それぞれを、キッチンペーパーでしっかり水気を取る。

  4. 4

    センスよく盛り付けて、ごまだれをかけて・・完成(●^o^●)

コツ・ポイント

野菜と豚肉の水気はしっかりとってください。
シャキシャキ食感を守るため、きゅうり・大根の水気をとるときは、優しくしてください(*^_^*)

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おばっ子
おばっ子 @cook_40069930
2007/08/08 10:32に公開
4月から社会人として、忙しい毎日を送っています!休みの日は・・・*おいしいものを食べに行くこと*仲間と飲みに行くこと*銭湯にいくこと*ゆっくり漫画を読むことを生きがいにしてます♪へこたれてもcookでストレス発散♪気長にゆっく~り始めまーすv(^^*)よろしくお願いします★
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 キュウリ 豚ロース薄切り

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