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夏にピッタリ!きゅうりの酢の物♪
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夏にピッタリ!きゅうりの酢の物♪-レシピのメイン写真

夏にピッタリ!きゅうりの酢の物♪

リムド女宿
リムド女宿 @cook_40075634

あっさり、さっぱりきゅうりの酢の物!簡単ですぐにできちゃいます!
きゅうりを食べ終わったら、そのお酢を飲んでも美味しいです^^
このレシピの生い立ち
酢の物が大好きな母がよく作ってくれた物です
一度作ったら、旦那も大好きなレシピとなりました
母はきゅうりを食べ終えた後、このまま酢を飲んでいました
もちろん、私も飲みましたがやっぱり美味しかったです^^

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きゅうりを食べ終わったら、そのお酢を飲んでも美味しいです^^
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母はきゅうりを食べ終えた後、このまま酢を飲んでいました
もちろん、私も飲みましたがやっぱり美味しかったです^^

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夏にピッタリ!きゅうりの酢の物♪

リムド女宿
リムド女宿 @cook_40075634

あっさり、さっぱりきゅうりの酢の物!簡単ですぐにできちゃいます!
きゅうりを食べ終わったら、そのお酢を飲んでも美味しいです^^
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一度作ったら、旦那も大好きなレシピとなりました
母はきゅうりを食べ終えた後、このまま酢を飲んでいました
もちろん、私も飲みましたがやっぱり美味しかったです^^

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きゅうりを食べ終わったら、そのお酢を飲んでも美味しいです^^
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母はきゅうりを食べ終えた後、このまま酢を飲んでいました
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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩 適量
  • ★酢 50~60cc
  • ★砂糖 大さじ2
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりをよく洗い、ぶつ切りにして塩を全体的にふりかけ揉みこみます

  2. 2

    水気が出てきたら、軽くきゅうりを握るようにして水気を絞ります

  3. 3

    ★を軽く混ぜ合わせてから2と一緒にします

  4. 4

    最後にゴマ油を香りつけ程度に少し入れて混ぜ合わせたら出来上がりです!

コツ・ポイント

・ゴマ油を入れると味が全然違いますのでお忘れなく!
・きゅうりのカット方法はなんでもOKです!
・作ってからちょっと時間が経過してから食べると酢もしみこんで美味しいです!

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リムド女宿
リムド女宿 @cook_40075634
2008/06/04 15:14に公開
のんびりな主婦がのんびり楽しく料理をしてます
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ

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