簡単♪カシスヨーグルトゼリー

すがみほ
すがみほ @cook_40028220

とっても簡単なのに、まるでババロアのような舌触り!かわいくておいしいゼリーができました★
このレシピの生い立ち
カシスのモニターに当選しました。ドリンクタイプのカシス-iを使って、ヨーグルトと牛乳とあわせたら、泡立てたり生クリームを使ったりしてないのに、まるでババロアのようなゼリーができました。火を使いますが、とっても簡単なので、お子さんと一緒に作るのも楽しいと思います。

簡単♪カシスヨーグルトゼリー

とっても簡単なのに、まるでババロアのような舌触り!かわいくておいしいゼリーができました★
このレシピの生い立ち
カシスのモニターに当選しました。ドリンクタイプのカシス-iを使って、ヨーグルトと牛乳とあわせたら、泡立てたり生クリームを使ったりしてないのに、まるでババロアのようなゼリーができました。火を使いますが、とっても簡単なので、お子さんと一緒に作るのも楽しいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

7~8個分
  1. カシス-i 1本(100cc)
  2. ゼラチン 2袋(10g)
  3. 牛乳 200cc
  4. ヨーグルト 200g
  5. ればミントやカシス お好みで

作り方

  1. 1

    大き目の耐熱皿にカシス-iを注ぎ、ここにゼラチンを振りいれ、しばらくおきます。

  2. 2

    鍋に牛乳200ccと砂糖50gを加え、火をつけ、へらで混ぜながら砂糖を煮溶かします。1のゼラチンをレンジで20秒ほどチンして、お鍋に加え、よく煮溶かします。

  3. 3

    ボウルにヨーグルトを入れ、泡だて器でよく混ぜます。ここに少しずつ2を加えながら、混ぜ合わせます。水でぬらしたカップにそそいで、冷蔵庫で一晩(数時間)冷やして完成です。お好みでミントやカシスを飾って♪

コツ・ポイント

1で、ゼラチンにカシス-iを注ぐのではなく、必ずカシス-iにゼラチンを振り入れてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
すがみほ
すがみほ @cook_40028220
に公開
切り絵作家すがみほこ。ハンドメイド作家。主人と息子の二人のおいしいの言葉が幸せです♡ 「✿」を私のレシピ内で検索すると、話題入りレシピ、✿✿は100人の話題入りレシピが出ます。
もっと読む

似たレシピ