米粉のカボチャドーナツ
クックC5TDFY☆ @cook_40074996
カボチャの甘味がおいしい、しっとりドーナツです
このレシピの生い立ち
米粉でしっとり食感のドーナツを作りたくて色々と試してみました。
米粉のカボチャドーナツ
カボチャの甘味がおいしい、しっとりドーナツです
このレシピの生い立ち
米粉でしっとり食感のドーナツを作りたくて色々と試してみました。
作り方
- 1
☆の材料をボールへ入れ、混ぜておく
- 2
冷凍カボチャをレンジで温め、ペースト状につぶす(皮は除く)
- 3
★の材料を全てボールへ入れ、油が全体になじむまでよく混ぜる
- 4
1に2と3を入れ、粉っぽさがなくなるように混ぜる
- 5
4を保存用袋などに入れ、型に絞り入れる
- 6
170度に温めたオーブンで20分間焼く
コツ・ポイント
カボチャの甘味で砂糖は加減してください。3の工程で油をしっかりなじませることがポイントです。
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