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ほくほく♡カボチャドーナツ
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ほくほく♡カボチャドーナツ-レシピのメイン写真

ほくほく♡カボチャドーナツ

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

かぼちゃとバターの味が楽しめる素朴で懐かしいドーナツです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃを好きになぁ〜れ！と願いを込めて。

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材料

ゴルフボールくらいのサイズ約10個分
  • かぼちゃ 100g
  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • たまご 1個
  • あれば粉砂糖やシナモンシュガー お好みで
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り茹でるか、レンジで5分程チンして、温かいうちに潰しておく。

  2. 2

    バターを白っぽいクリーム状になるまで泡立て器で混ぜ、砂糖を3回に分けて加え、都度ふわふわになるまで混ぜる。

  3. 3

    たまごを加えて混ぜ合わせ、薄力粉とBPを振るい入れ、ゴムベラで練らないようにさっくり混ぜる。

  4. 4

    ラップをして30〜1時間冷蔵庫で寝かせ、170度の油で揚げる。
    あれば粉砂糖やシナモンシュガーをかけて召し上がれ♡

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♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
2018/07/13 03:58に公開
東京
⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

ドーナツ かぼちゃ バター 卵 小麦粉

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